ถังเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ
ถังเพาะถั่ว..อะไรก็งอกแบบอัตโนมัติในความคิดของ"บ้านเห็ด"เรากำลังชวนสงสัยว่า"ทำไมต้องเป็นถั่วเขียว..มาทำถั่วงอก?"แล้วถั่วอย่างอื่นเช่นถั่วแดง
ถั่วดำ ถั่วเหลือง หรือถั่วลิสง
งอกก็น่าเป็นที่สนใจของตลาด..แต่ไม่มีใครทำ..แล้วเราจำเป็นต้องตามเขา
หรือเราจะเป็นคนแรก..ที่อยู่หัวแถวครับ
ถั่วงอกอายุ 2วันเพาะโดยถังเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ
ผมได้ความรู้จากT.V เรื่องการเพาะถั่งงอกชนิดตัดราก
โดยมีแนวคิดให้กระสอบข้าวสารเป็นเสมือนดินของถั่วงอก
และตะแกรงพลาสติกตาถี่เป็นตัวขั้นระหว่างรากถั่วงอกกับต้นถั่วงอก
จากนั้นก็ให้ความชื้นอย่างต่อเนื่องในเวลาประมาณ 2
วันก็ได้ต้นถั่งงอกดังภาพ รากถั่วงอกจะจมอยุ่ในกระสอบส่วนต้นถั่วงอกจะชูออกมาเหมือนพรม
การตัดถั่วงอกก็เพียงใช้มีดตัดบนตะแกรงพลาสติก
วัสดุที่ใช้ในการทำเครื่องเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ
ถังน้ำมัน 200ลิตร 1 ถัง
ยูเล็ม และอุปกรณ์(ชุดเล็ก ที่แจกในการอบรมเห็ด..นะครับ) 1 ชุด
ตัวตั้งเวลาที่เขาเรียกว่า Timer ชนิดที่เสียบปลั๊กและตั้งเวลาได้8
ครั้งต่อวัน 1 ตัว
เหล็กเส็นกลมขนาด 6มม. 1 เส้น
กระสอบข้าวสาร
ตะข่ายพลาสติก
ขั้นตอนการทำเครื่องเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ
1. นำมาเจาะรูใส่วาวร์น้ำสำหรับระบายน้ำออกจากถัง
2.ใช้เหล็ก 6มม.เชื่อมเป็นฐานสูงประมาณ20ซม.
คำยันให้แข็งแรง ที่สำคัญทำให้หลวมได้ไม่ต้องพดีนักให้เวลาใส่ลงไปในถังได้สะดวก
3.นำกระสอบข้าวสารมาตัดเป็นวงกลมให้ใหญ่กว่าถังโดยรอบอีกข้างละ5ซม.น่ะครับเพราะเวลานึ่งจะหดอย่างมาก..เชื่อผมเผื่อไว้นะครับ..หรือ ตะแกรงพลาสติกมาตัดเป็นรูปวงกลมขนาดเท่ากับถังและสามารถใส่ลงไปในถังได้
4.นำถั่ว..อะไรก็ได้มาแช่น้ำร้อนประมาณ 45
องศาC หรือน้ำเดือด1ส่วน
น้ำในอุณหภูมิปกติ 2ส่วน(ไม่ต้องให้เป๊ะๆมาก..ประมาณเอา)ใส่น้ำให้ท่วมถั่วสูงประมาณ
5ซม. ทิ้งไว้1วัน
(สังเกตุ น้ำจะแห้งและมีฟองแสดงว่าดี..)ก่อนเพาะซาวล้างน้ำเปล่าให้สะอาดอีกที
5.เอาตะแกรงเหล็กวางในถัง(รูตะแกรงเหล็กต้องใหญ่พอที่จะใส่เครื่องปั้มน้ำเล็ก
(มีอยู่ในยูเล็ม(ชุดเล็ก) ที่แจกให้ไปนะครับ)แล้วเอาเครื่องปั้มน้ำเล็กต่อระบบยูเล็มและอุปกรณ์ควบคุมตามแบบที่ให้ไว้ในถุงนะครับ..หย่อนเครื่องปั้มน้ำเล็กลงก้นถังแล้วเติมน้ำให้เกลือบถึงตะแกรงเหล็กตำกว่าซัก5ซม.น่ะครับ
6.เอากระสอบที่นึ่งฆ่าเชื้อโรคแล้วมาวางทับตะแกรง(การนึ่งฆ่าเชื้อโรคใช้ซึ้งนึ่งซาลาเปา/ต้มทั้งผืนนาน30นาทีจากน้ำเดือด)
แล้วนำตะข่ายพลาสติกทับอีกที และตามด้วยถั่ว ทำอย่งนี้เป็นชั้นๆทับกัน 3ชั้นครับ..
7.ชั้นสุดท้ายเมื่อใส่เมล็ดถั่วแล้วใช้กระสอบข้าวสารปิดทับอีกทีนะครับ...จากนั้นติดตั้งยูเล็มที่ฝาถังใช้ไม้ไผ่หนุนฝาถ้งให้ลอยอยู้เหนือขอบถังด้านบนประมาณ
1-2 ซม.
ต่อระบบยูเล็มใช้ร่วมกับอุปกรณ์ตั้งเวลา
โดยตั้งให้ทำงาน 1ชั่วโมงและหยุด2ชั่วโมง
ทำอย่างนี้ตลอด24ชั่วโมง เป็นเวลาประมาณ2-4 วันแล้วแต่ชนิดของถั่วครับ
***สำคัญมาก
ครั้งแรกใช้นำ้รดให้ทั่วแฉะทั้งถังแต่ไม่ให้น้ำล้นตะแกรงด้านล่างนะครับ
ต่อจากนั้นใช้ยูเล็มทำงานเอง..และทุกเช้าถ่ายน้ำออกและเติมน้ำใหม่นะครับ
เเค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ ถังเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ ง่ายๆตามสไตล์บ้านเห็ดครับ สนใจติดต่อได้ครับ บ้านเห็ด 499 สาขาอุบลราชธานี โทร 087-9611654 ,080-1656669
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น